義援金について2016/08/05 18:02

暑い日が続きますが、いよいよオリンピックが始まりますねー
時差の関係で昼夜が逆になりそうですね。

さて、
熊本地震の義援金をレジ前に設置して4ヶ月近くが経ちました。

たくさんの方にご協力いただいています。
毎回いらっしゃる度に募金してくださる方もいて本当にありがたいです。

ですが報道も少なくなったように
自分も含め、地震発生当初の衝撃、関心がだんだんと薄れてきているのも事実です。

時間の流れとともに
義援金にご協力いただく方も少なくなってきている現状もまたしかたのないことかもしれません。

長い間、店に設置することで意識を喚起する効果もあるでしょうが
義援金として早く被災者に届けることも大事かと思います。

そこで、義援金箱は今月いっぱいまでとさせていただき
集まった分を振り込みたいと思います。
ご理解のほどよろしくお願いします。

夏ドリンク第3弾2016/08/10 15:53

日曜・月曜と猛暑で客足も滞る・・・;;
暑い中着てくださった方々に感謝です!

さて暦上は立秋で夏も終わりになりますが
まだまだ暑い日は続きそうなので夏ドリンク第3弾です。

カフェなので、1つくらいはコーヒーをアレンジしたものを
出そうと思い、明日から提供するのが「エスプレッソ・コーラ」です。

賛否両論分かれそうな、チャレンジドリンクなネーミング。

ちょっと前にコーヒー&炭酸みたいなペットボトルも発売されていましたが、試行錯誤してみました。

最初はエスプレッソ:コーラ=1:3で作ってみたところ
「・・・・漢方みたいな味がする・・・・」
双方がお互いを殺しあう結果にwww

これは別々に飲むのが一番じゃないのかとも思いましたがw
コーラの甘さを生かしつつ苦味を加えようと思い
比率を1:5に。

これならコーラでありつつ甘みは抑えられ苦味もあって大人なコーラ

不思議なのはものすごい泡立つこと。
エスプレッソにコーラを注ぐとありえないくらい泡立つので
逆にしてなんとか泡を抑えました。

それでも見た目はまるで黒ビールですw

興味と勇気のある人はぜひお試しください。
なお、第1弾の「ソルティーレモネード」はそろそろ終了いたします。
ご了承ください

間もなく終了2016/08/25 15:34

今年はお盆を過ぎても残暑が続いていますね。

今日は駐屯地で花火が上がるそうですが
くしくも松浜のござれや花火と同じ日。

350発 VS 4000発

皆さんどちらに行くのやら。

8月もあと1週間を切りました。
まだまだ暑い日は続きそうですが一応「夏ドリンク」は
8月いっぱいをめどに終了させていただきます。

なお、なくなり次第随時終了となりますので
お早めに。

義援金のご報告2016/08/30 10:51

4月よりご協力いただいていた熊本地震の義援金を
お知らせの通り、8月末で締め切らせていただきました。
募金いただいた皆様、ありがとうございました。

本日、日本赤十字社の口座に振り込みましたので
ご報告させていただきます。


合計9,593円でした。


皆様のご協力に感謝いたします。
重ねて被災地の一日も早い復興をお祈りします。